淘宝极速发布和立即上架是淘宝电商运营中两个重要的工具，可以帮助卖家快速发布商品并上架到淘宝平台。但是，它们之间有着一些区别。

首先，淘宝极速发布是淘宝官方推出的一项服务，卖家可以在发布商品时选择使用，而立即上架则是卖家自行选择的工具。因此，淘宝极速发布具有一定的官方性质，可以帮助卖家更快速地发布商品，并获得更多的曝光机会。

其次，淘宝极速发布需要卖家在商品发布前进行一些准备工作，例如商品信息的填写、价格的设置等，而立即上架则可以直接将商品上架到淘宝平台。因此，淘宝极速发布需要卖家有一定的准备工作，而立即上架则更加简单快捷。

此外，淘宝极速发布需要卖家缴纳一定的费用，而立即上架则是免费的。因此，在使用这两个工具时，卖家需要根据自己的需求和实际情况进行选择。

最后，淘宝极速发布和立即上架都有各自的优缺点。淘宝极速发布可以帮助卖家更快速地发布商品，并获得更多的曝光机会，但需要卖家进行一定的准备工作，并且需要缴纳一定的费用。而立即上架则更加简单快捷，不需要卖家进行太多的准备工作，并且是免费的。